Prosegue con entusiasmo il percorso “Frutta nelle Scuole” nel plesso “Zarfati” (I.C.S. Gino Felci). Nell’ambito del progetto ministeriale, i piccoli alunni sono stati i protagonisti del laboratorio esperenziale “Estratto: centrifuga di kiwi”, un’iniziativa nata per trasformare il momento della merenda in un’occasione di scoperta e salute. Un’esperienza multisensoriale. Il laboratorio non è stato una semplice degustazione, ma un vero viaggio attraverso i sensi. Guidati dalle insegnanti, i bambini hanno analizzato il kiwi con occhi curiosi. Dalla terra al bicchiere: la magia della trasformazione è stato il momento di massimo stupore che è arrivato con l’accensione della centrifuga. I bambini hanno osservato con occhi sgranati la trasformazione fisica del frutto, che da solido si è fatto succo, imparando il valore della freschezza e della genuinità rispetto ai prodotti confezionati. L’assaggio collettivo ha poi confermato il successo dell’iniziativa: tra sorrisi e commenti vivaci, anche i più diffidenti si sono lasciati conquistare dal gusto deciso del kiwi, associando ad una sana abitudine un momento di gioia condivisa.
Luoghi
Via Piazza di Mario, 41, 00049 Velletri (RM)

Livio Cacchione
Docente